negli ultimi anni abbiamo imparato ad assaporare ancor di più ogni momento di gioia. come promotori del gusto che fa bene all’anima il nostro obiettivo è unire il cibo genuino alla convivialità. come gustare un buon piatto speziato mentre si chiacchiera. perdersi tra uno slurp e l’altro nel vapore degli udon noodles o far tintinnare un bicchiere per festeggiare. il cibo tocca la nostra anima e ci avvicina alla costante ricerca del piacere.

Itsuraku è il raggiungimento del piacere